Sunday, February 23, 2014

SUP KETAM


SUP KETAM
Bahan-bahan:
5 ekor ketam - dibersihkan
1 labu bawang - dihiris
1 inci halia - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
2 batang serai - diketuk
1 sudu besar lada hitam - ditumbuk kasar
1 biji tomato - belah 4
1 batang lobak merah / saderi / sayur pilihan hati - potong kecil
1 ikat daun sup & bawang
Air
Garam
Minyak untuk menumis
Bawang goreng - untuk hiasan