Friday, January 24, 2014

Kek Durian


Kek Durian 

    Bahan A

  • minyak
  • gula kaster
  • telur
  • esen vanilla
  • Bahan B

  • tepung gandum
  • serbuk penaik
  • soda bikarbonat
  • garam
  • susu

    Bahan C - Inti

  • krim putar
  • esen/pes durian
  • kelapa parut
  • Bahan D - Cream Butter (dilenyekkan bersama)

  • mentega
  • gula aising
  • esen vanilla

    Cara Penyediaan

  • 1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah.
  • 2. Campurkan bahan A sehingga sebati.Gaulkan secara selingan antara campuran bahan B dan susu.
  • 3. Bakarkan dalam ketuhar selama 15minit atau sehingga masak sepenuhnya.
  • 4. Putarkan semua bahan inti sehingga gebu.
  • 5. Lapiskan dan sapukan intinya.salutkan intinya dengan cream butter.

No comments:

Post a Comment