Cili Bantu lawan ulser peptic

Cili Bantu lawan ulser peptic

            

Usah terkejut, cili juga banyak dijadikan ulam-ulaman terutama bagi mereka yang tahan pedas. Cili termasuk dalam keluarga solaneceae seperti tomato dan kentang. Cili kaya dengan vitamin A, B dan c kompleks, serta komposisi vitamin lain seperti protein, karbohidrat serta karotin. Dalam rekod CAB Abstracts 1995, capsaitin yang terkandung di dalam cili berfungsi sebagai agen pelindung melawan penyakit ulser peptic serta agen penghalang kepada kimia-kimia karsinogens yang menyebabkan penyakit barah.

            Namun, pengambilan cili tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Kandungannya yang pedas dikuatiri mampu mengganggu usus perut. Ambillah secara sederhana.